12 janeiro 2026
30 julho 2025
Café e a contabilidade
Com quase 30 mil postagens, já falamos de um bocado de coisa. Café é um dos temas recorrentes — talvez pelo prazer que a bebida provoca nos blogueiros. Mas, ao ler Sob efeito de plantas, de Michael Pollan, eis que surge uma vinculação direta entre a bebida e a contabilidade.
Todos devem saber que a contabilidade por partidas dobradas surgiu no final dos anos 1400. Evoluiu rapidamente e foi adotada pelos primeiros empreendimentos capitalistas na Inglaterra, Holanda, França e Itália. O café, por sua vez, foi amplamente adotado na Europa no século XVII. As primeiras cafeterias surgem por volta de 1650.
Em 1660, James Howell — citado por Pollan (embora a obra de onde foi extraída a citação não conste na bibliografia selecionada) — afirmava que a bebida provocava sobriedade. A citação de Howell é a seguinte (grifo no livro):
Já se descobriu que esta bebida de café causou maior sobriedade entre as Nações; pois, enquanto anteriormente os Aprendizes e Escriturários, entre outros, costumavam tomar seus goles matinais de Cerveja ou Vinho, que pela tontura que causam no Cérebro, tornam os homens bastante impróprios para os negócios, agora bancam os Bons companheiros com esta bebida estimulante e civilizada. (p. 150)
Aí está. O café melhorou a qualidade do trabalho do profissional contábil. Imagem, aqui
04 junho 2025
Café faz bem
A maioria das pessoas que bebem café aprecia a rápida sacudida de energia que ela fornece. Mas em um novo estudo, apresentado hoje na reunião anual da Sociedade Americana de Nutrição, os cientistas descobriram que o café pode oferecer o benefício a longo prazo do envelhecimento saudável. O estudo não foi revisado ou publicado por pares, mas foi rigoroso. (...)
Os pesquisadores descobriram uma correlação entre a quantidade de cafeína que as mulheres normalmente bebiam (que era principalmente de café) quando tinham entre 45 e 60 anos de idade e sua probabilidade de envelhecimento saudável. Após o ajuste para outros fatores que poderiam afetar o envelhecimento, como sua dieta geral, o quanto eles se exercitavam e se fumavam, aqueles que consumiam mais cafeína (equivalente a quase sete xícaras de café por dia) tinham chances de envelhecimento saudável que eram 13% maiores do que aqueles que consumiam menos cafeína (equivalente a menos de uma xícara por dia).
(...) “Como os benefícios associados ao café têm sido tão consistentes, é improvável que eles sejam inteiramente explicados por outros aspectos da vida de uma pessoa, disse o Dr. Zhang.
Do blog Design que transcreveu parte da matéria publicada no NYT. Foto aqui
07 abril 2025
28 novembro 2024
07 novembro 2024
12 novembro 2023
Para quem adora café
Só para os que adoram café ou carros. Uma máquina de café foi projetada para ser acoplada em um automóvel, como opcional. A máquina se encaixa em um Fusca Volkswagen Beetle de 1959 e prepara café enquanto você dirige. O nome é Hertella-Auto Kaffeemaschine, produzido e vendido pela Hertella no final dos anos 50.
Para fazer o café quente usava o isqueiro do carro. Com o aparelho era possível fazer até duas xícaras de café e a xícara tinha um imã que impedia sua queda. O tempo para fabricar o café era de 15 minutos.
Ou seja, não era prática nem segura. Era caro, pois custava 65 marcos. Isso representava quase 2% do valor do automóvel. Um exemplar hoje custa até 500 dólares.
06 janeiro 2023
01 fevereiro 2022
Previsão do futuro e Café
Para os amantes do café, eis um aplicativo interessante, que usa uma tradição oriental de leitura do futuro a partir da borra do produto. Eis um resumo do que se trata:Todos os dias, mais de um milhão de usuários do Faladdin enviam fotos de suas moagens de xícaras de café, e a equipe de Taşdelen fornece "leituras" personalizadas em 15 minutos. Dessas leituras, 700.000 estão em turco, 200.000 em árabe e 100.000 em inglês. Com sua publicidade extravagante e reivindicações bombásticas, o aplicativo certamente está pronto para zombaria. No entanto, desde o seu lançamento no início de 2017, mais de 20 milhões de pessoas, principalmente da Turquia e do Golfo Pérsico, baixaram Faladdin.
15 dezembro 2021
12 novembro 2021
28 junho 2021
14 fevereiro 2021
Cafeteria e produtividade
Algumas das pessoas mais bem-sucedidas da história fizeram seu melhor trabalho em cafeterias. Pablo Picasso , JK Rowling , Simone de Beauvoir e Jean-Paul Sartre, Bob Dylan - sejam eles pintores, cantores e compositores, filósofos ou escritores, pessoas de várias nações e séculos usaram sua criatividade trabalhando em uma mesa de café .















